美食サロン始まりました!
ベックオフ・・・日本の肉じゃがだそうです。
真二田シェフの講習会が始まりました!
ベックオフ(肉じゃが)の材料から!
大きさをそろえて肉を切ります。
肉は一晩白ワインに浸しておきます。
(あく抜きだそうですよ!)
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、(カレーの材料ですか?)
皮をむかないでそのまま煮込みます!
じゃいもを鍋底にひきつめ、肉を並べ、
ニンジンと玉ねぎ、そしてジャガイモ、
材料を並べながら、塩コショウです。
肉をつけておいた、白ワインに熱を加えてあくをこして、
鍋に戻します。
お鍋がひたひたになるまで白ワインを入れ、
鍋にパン生地でふたをして、200°のオーブンで
90分煮ます。
出来上がりました!
美味しそうです~!
これから昼食です!
新品販売ウェディングドレスショップ one and only ~あなただけの唯一無二のドレス~
お台場日航ホテルに行ってきました!
世の中クリスマスです!
街もホテルもこの時期が一番美しいですね!
心もなんだかウキウキするから不思議です!
愛し合う二人にとってのクリスマスて、
どんな気持ちなんかな?
このキャンドル、アメリカ製だそうです!
電気でともるんです・・・そして炎がゆらゆらするんです!
すごいな~!と感心してたら、サロンドENのトップが、
アンさん3年前に日本に入ってます!
お式やパ^ーティでよく使いますよ!!
知らんかった・・・買って来てください!
安全で優しいキャンドル!!
素敵だ~!
明日には手に入るかな??あはは。
今年の問題は今年中にかたづけましょうね!
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新作ドレス ハーブです!
新作ドレス ハーブです!
甘くて可愛くてドレスに仕上げました!
アトリエアンのドレスは、アレンジが出来るように
仕上げてあります!
姫の感性で着こなしてください!
アドバイスはしっかりとさせていただきます!
トレーンを取ると、スレンダードレスになります。
ウエストにサッシュベルトを加えると
楽しいお色直しになります!
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